помидоры черри, помидоры черри, говяжье сердце, помидоры, финики, пицца, италия, добра

Италия - это не только море...

Италия -это не только море...

Горячая, холодная, лучшая, хорошая, идеальная, настоящая, итальянская, дымящаяся, небольшая, аппетитная, редкая, сочная, ароматная, покупная, отличшая, шикарная, вкуснейшая, целая, ночная, гигантская, упакованная, тонкая, свежая... пицца. Именно пицца - кулинарная визитка Италии. Не обходится ни один из эпитетов без помидор. Помидоры для итальянца -это святое. Так получилось, что в Италии еще не была. Но мечта о ней двигала все время. Как-то в сети познакомилась с женщиной, которая выехала в Италию. Узнав о моей мечте -вырастить помидоры итальянские,она автобусом передала мне семена. Потом уже я узнала,что сортов их множество.Что лучшие места для выращивания - Сицилия и Калабрия.

Что способов приготовления не перечесть. Их консервируют, сушат, едят вялеными и добавляют в салат, в пиццу, готовят итальянскую пасту и еще множество других блюд. А так как я живу в селе, что вырастить их не составило большого труда. Главное,что это сорта. Они у меня не один год уже и всегда радуют урожаем.

Люблю готовить и пиццу, и пока только в мечтах думаю, что может хоть помидоры итальянские смогут дать приблизительное представление о кухне страны.

Хотела бы поехать попробовать особенно итальянскую пиццу. Посмотреть на плантации помидор, увидеть культуру народа изнутри.

Автор: Лина Чернявская


Печать   Электронная почта